En El Fantillas, te ofrecemos un exquisito Secreto Ibérico a la Brasa, un plato que celebra la riqueza y el sabor del cerdo ibérico.
El secreto ibérico, conocido por su jugosidad y su sabor intenso, se cocina sobre brasas para resaltar su sabor natural y añadir un toque ahumado característico. Este corte de carne, con su perfecta combinación de magro y grasa, se derrite en la boca y ofrece una experiencia culinaria inigualable.
Acompañado de guarniciones frescas y de temporada, nuestro Secreto Ibérico a la Brasa es ideal para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica gastronomía andaluza en un ambiente acogedor.
